第２２話「烏賊」イカのパスタ

タコのパスタの派生形

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パスタ・・・1人分

にんにく・・・1粒の1/2

赤唐辛子(乾)・・・2本

オリーブオイル・・・適当

藻塩・・・3つまみほど

イカ・・・本体

ボイルしたイカを買って来たのですが、内臓が抜かれてました・・・

作り方は

これと一緒でまずニンニクと唐辛子とオリーブオイルで

アヒージョを作ってから、

必要ない部分は空き瓶で保管します。

パスタに焼き絡めます。

完成

「感想」

でも、タコより臭みというか、

クセが強いのでそこがちょっと邪魔かもしれません。

でも十分パスタとイカの旨味を引き出せていて美味いです。

オリーブオイル最強！

トマトパスタ伝説